A keksz 70%-a ökológiai eredetű. Ezek: bio teljestönköly, bio almasűrítmény, bio karobpor, bio Bourbon vaníliaőrlemény.

 Egyik bioboltos partnerünk ( Sápi Évi   Kecskemét) javaslatára párosítottuk össze a karobot a vaníliával. A termék vevői fogadtatása azt igazolta, hogy érdemes hallgatni az újító ötletekre.

A karob (szentjánoskenyér) vitaminokban, ásványi anyagokban (kalcium, vas, kálium, magnézium) A és B vitaminokban gazdag. Theobromint nem tartalmaz, ami egy, a koffeinhez hasonló serkentőanyag.